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Pedidos de barra sin fila, aunque se caiga la señal.

Barra es un sistema de pedidos para conciertos y eventos. La gente carga saldo antes de entrar, pide desde su asiento, escoge una ventana de cinco minutos para recoger y retira con un ticket que la barra valida sin internet. Es para quien cobra la barra: el recinto, la productora o el concesionario.

Empezamos con un evento chico y una sola barra, sin costo. Le responde Arturo López.

EjemploReproducción de la pantalla del asistente, con los textos y el orden de la app. El evento, las barras y los precios son de ejemplo.
5min
dura cada ventana de retiro (se puede cambiar por evento)
600s
de despacho caben en una ventana con dos personas sirviendo
<1KB
pesa el envío de un pedido, para que pase con poca señal
82
comprobaciones automáticas contra el servidor, 31 de ellas con pedidos simultáneos

La fila no se quita con una app de pedidos.

Pedir desde el asiento, por sí solo, convierte la fila en una notificación: la barra sigue despachando al mismo ritmo y la espera se muda al teléfono. Barra hace otra cosa. Reparte los pedidos en ventanas de cinco minutos y en cada ventana acepta solo lo que esa barra alcanza a servir.

Una barra no despacha «cosas por minuto». Despacha el tiempo de la gente que sirve, y por eso Barra lo mide con dos números:

PuestosCuántas personas despachan a la vez en esa barra. Cada una aporta un minuto de trabajo por cada minuto de ventana.
SegundosLo que cuesta servir cada producto. Destapar una lata no es preparar un ron con cola.

Si todas las ventanas se llenan, el panel lo muestra, y entonces el problema ya no es la app: es la capacidad de la barra.

Llene una ventana de cinco minutos.

Es la misma cuenta que hace Barra con cada pedido. Agregue productos y mire cuánto ocupa cada uno.

Con 2 puestos, una ventana de 5 minutos vale 600 segundos: 120 latas de cerveza, o 42 cervezas de barril, o 24 rones con cola, o 17 hot dogs con gaseosa.

Los segundos son los del evento de ejemplo de la app. En un evento real, el recinto pone los suyos, y Barra los compara después con el ritmo real de despacho.

Una noche con Barra, de la entrada al mostrador.

Nadie autoriza una tarjeta sin conexión, ni aquí ni en los festivales grandes. Por eso el pago y el retiro van separados: lo que necesita red pasa antes, donde hay señal, y lo que pasa adentro funciona sin ella.

  1. Con red

    Antes de entrar, carga saldo.

    En el punto de recarga, la persona enseña el código de su cartera y paga como paga hoy: en efectivo o con el datáfono del recinto. La cajera acredita el saldo y, si va a comprar alcohol, pide la cédula una sola vez.

    Así, gastar adentro ya no depende de la señal. Y no hay efectivo en la barra.

    Efectivo, tarjeta o cortesíaEdad verificada con nombre y hora
    EjemploReproducción del punto de recarga. La cartera, la cajera y el teléfono son de ejemplo.
  2. Un instante de red

    Desde el asiento, pide y escoge cuándo recoger.

    Escoge la barra, lo que quiere y una ventana de cinco minutos. El envío pesa menos de un kilobyte, espera poco y reintenta solo; cada intento lleva una llave única, así que reintentar nunca cobra dos veces.

    Si la ventana se llenó mientras pedía, no le dice «escoja otra» y lo deja buscando: le ofrece las dos siguientes de esa barra y la más temprana de las otras, como botones.

    Máximo 12 unidades por pedidoNo se instala nada: es una página web
    EjemploReproducción de lo que ve la persona cuando su ventana se llena. Cada intento que no cupo queda anotado: es lo que luego mide el reporte.
  3. Sin red

    El ticket queda en el teléfono y abre sin señal.

    Al pagar, el ticket se guarda en el teléfono con un código de seis letras y un QR. El QR va firmado: lleva una firma digital (Ed25519) que la barra puede comprobar, pero no fabricar.

    Si adentro se cae la señal, la app no finge que todo va bien: lo dice en rojo, y el ticket sigue sirviendo.

    Reservado · Preparando · Listo
    EjemploReproducción del ticket. El QR de esta página es de muestra: al leerlo dice que es un ticket de ejemplo.
  4. Sin red; sube después

    La barra valida el QR sin internet.

    La tableta de cada barra abre turno una vez, con señal, y baja la llave pública del evento. Desde ahí comprueba sola cada QR: si la firma no cuadra, si el pedido es de otra barra o si el ticket venció, lo dice antes de entregar.

    Las entregas hechas sin red se acumulan en la tableta y se suben cuando vuelve la conexión. Reenviarlas no duplica nada.

    Escanear QR o buscar por códigoPreparar · Entregar
    EjemploReproducción del turno de barra en la tableta, sin señal, con tres entregas esperando para subir.

Lo que usted recibe después del evento.

Cada evento cierra con un reporte para imprimir o guardar en PDF. Es el documento con el que el concesionario le muestra al recinto cómo fue la noche, y no trae solo cifras: trae las conclusiones escritas.

  • Lo vendido por barra, con las unidades y los pedidos entregados.
  • La espera del 90 %: la de la gente a la que peor le fue, desde que pagó hasta que retiró.
  • La venta que no cupo, separada en reubicada (la persona compró en otra ventana dentro de la media hora) y perdida.
  • Lo que frenó el control de alcohol, contado aparte de la venta perdida.
  • El cuadre de caja: lo que entró en efectivo y con tarjeta, lo consumido, lo devuelto y el saldo que quedó sin gastar.
  • Qué cambiar para la próxima fecha, calculado por el sistema.

En una fila, quien se cansa y se va no deja rastro. Aquí el pedido se intentó, así que quedó contado.

EjemploReproducción de una parte del reporte, con los títulos y las frases que arma el sistema. Las cifras son inventadas para mostrar el formato.

Control de alcohol que queda por escrito.

Un recinto no solo quiere vender más rápido: también quiere no meterse en problemas. Son tres piezas, y ninguna depende de que la persona diga la verdad.

  • Cada producto dice si lleva alcohol.Lo marca el operador al armar el menú. La consola avisa si no hay nada marcado.
  • La edad se verifica en el punto de recarga.Es el único momento en que una persona mira a la otra. La cajera pide la cédula y marca mayor o menor; queda la hora y el nombre de quien verificó. Sin verificación no se vende alcohol, y a un menor no se le vende nunca, aunque sí agua o comida.
  • Un límite de tragos por hora, si el evento lo quiere.Se configura por evento; cero es sin límite. Se cuenta por hora de reloj, que es como se explica en voz alta.

EjemploLas tres marcas, con los textos de la app. Lo que el control frena se registra con su hora: no es venta perdida, es lo que el recinto necesita poder mostrar.

Qué lleva Barra y qué pone el recinto.

Para que sepa desde el principio qué hace el sistema y qué hace falta en el sitio esa noche.

Lo que hace Barra

  • Ventanas con cupo real: cada ventana acepta solo lo que esa barra alcanza a servir, abre salidas cuando una se llena y cuenta la venta que no cupo.
  • Pedidos simultáneos sin errores de cuenta: una ventana no se vende de más y el saldo no se gasta dos veces. Lo comprueban 82 pruebas automáticas contra el servidor.
  • Ticket firmado que abre sin señal, y tableta de barra que valida y entrega sin internet.
  • Control de edad y de tragos por hora, panel en vivo para el operador y reporte del evento.
  • Cierre de caja que cuadra, y recuperar el saldo si alguien cambia de teléfono, con su código y el teléfono con que recargó.

Lo que pone el recinto

  • Un punto de recarga donde la cajera acredita el saldo contra efectivo o contra el datáfono que el recinto ya tiene.
  • Una tableta o un teléfono en cada barra, que lee el QR con la cámara o busca el pedido por su código.
  • El personal del turno, que entra con un PIN del evento: uno para las barras y otro para la recarga.
  • Una red local en el sitio si una misma barra trabaja con dos tabletas, para que las dos nunca entreguen el mismo pedido.

Empezamos con un evento chico, sin costo.

Una fecha pequeña y una sola barra, sin cobrarle. Antes de proponer nada, le preguntamos quién maneja la barra en su recinto, porque eso cambia con quién hay que hablar.

  1. Nos cuenta de su evento: cuánta gente va, cuántas barras hay y cuándo es el próximo.
  2. Montamos el evento con sus números: sus barras, cuánta gente despacha en cada una y sus precios.
  3. Esa noche funciona en una barra, con su punto de recarga y su tableta.
  4. Al cerrar, recibe el reporte del evento y decide si sigue.

Preguntas frecuentes.

¿A quién le sirve Barra?

A quien cobra la barra: el recinto, un concesionario con exclusividad o la productora del evento. No es lo mismo en todos los recintos, y por eso lo primero que preguntamos es quién la maneja en el suyo.

¿Cuánto cuesta?

El primer evento va sin costo: una fecha chica y una sola barra. Para las siguientes, el precio se conversa con usted, con lo que se haya visto esa noche.

¿De verdad funciona sin señal?

Lo que pasa adentro, sí: el ticket ya emitido abre sin conexión, la barra lo valida sin internet y las entregas se suben después. Lo que necesita red es cargar saldo, que se hace antes de entrar, y enviar el pedido, que necesita un instante de red y reintenta solo si falla.

¿Se puede pagar con tarjeta o con Yappy?

La persona paga en el punto de recarga como ya paga en el recinto: en efectivo o con su tarjeta en el datáfono del recinto, y la cajera le acredita el saldo al momento. Yappy o el cobro en línea se conversan según el banco con que trabaja el recinto.

¿La gente tiene que instalar una app?

No. El pedido se hace desde una página web en el teléfono, y el ticket queda guardado en ese mismo teléfono.

¿Qué equipo necesitamos?

Una tableta o un teléfono en cada barra para el turno, que lee el QR con la cámara o busca el pedido por su código, y uno en cada punto de recarga. La tableta abre turno una vez, con señal, y después trabaja sin internet.

¿Y si alguien cambia de teléfono o borra los datos?

Puede recuperar su saldo en otro teléfono con el código de su cartera y el teléfono con el que recargó. Por eso el punto de recarga pide ese teléfono.

¿Qué pasa con el saldo que la gente no gasta?

El reporte lo muestra: cuánto quedó y en cuántas carteras. Devolverlo, guardarlo para la próxima fecha o quedárselo son decisiones distintas, y conviene acordarlas antes del evento, no después.

Si escribe, le responde Arturo López.

Cuéntenos de su evento en las preguntas de al lado y Arturo le escribe. Si prefiere, escríbale directo por WhatsApp.

Arturo López

Arturo López fundó Arvum y empezó Barra después de ver el problema en un concierto. Él mismo atiende a cada recinto y a cada productora.

Teléfono y WhatsApp+507 6765-8697
DóndeVersalles, Ciudad de Panamá

Barra es un negocio de Arvum, el grupo de negocios de Arturo en Panamá, junto a KREZK, ValuIA, CONSTANCIA, KeepUp, Vendra, Komunio, RUMBO, Impulsa, MESA, GeoRetail, BAS, TALENTTO, PropConnect Américas y Tarifa por Hora.

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